Formaggi di nostra produzione, Parmigiano Reggiano

Parmigiano Reggiano Cuori di Forma 18 mesi 0,5 kg

Q: valori nutrizionali medi per 100 grammi

Valore energetico 1671 kcal, 402 kj Grassi 30 g, di cui acidi grassi saturi 20 g Carboidrati 0 g, di cui zuccheri 0 g Proteine 32 g Sale 1,6 g

€9,90 IVA incl.

Esaurito

Informazioni e caratteristiche

Il nostro cuore di Parmigiano Reggiano è il pezzo centrale della forma, l’anima del nostro formaggio.
Viene estratta da forme selezionate, e grazie alla maturazione centripeta le qualità e il sapore di questo esclusivo e pregiato prodotto vengono esaltati e sprigionati, creando al palato un equilibrio dolce e saporito. Inoltre, La presenza di una ridotta parte di crosta solo alla base ne agevola l’uso in cucina aumentandone la resa. Disponibile in varie stagionature.

ingredienti

latte, sale, caglio

allergeni

latte

conservazione

conservare in frigorifero a +4°C/+8°C. Da consumarsi preferibilmente entro: vedi etichetta.

denominazione

Formaggio Parmigiano Reggiano DOP

sede di produzione

1644 – Società Agricola Fienilnuovo srl – via Carlo Guerrieri Gonzaga 7, Palidano – 46023 Gonzaga MN

confezionamento

Confezionato da: Bertoni srl via E. Dalai 17 42045 Luzzara RE PI:IT 01238960353

Marchio di identificazione (Bollo CE)

IT08235 CE

Numero di autorizzazione

Consorzio 13/2012

valori nutrizionali medi per 100 grammi

Valore energetico 1671 kcal, 402 kj
Grassi 30 g, di cui acidi grassi saturi 20 g
Carboidrati 0 g, di cui zuccheri 0 g
Proteine 32 g
Sale 1,6 g

Parmigiano Reggiano Cuori di Forma 18 mesi 0,5 kg

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